“炊飯器”で味しみしみ♪たっきーママさんの「ほったらかし煮物」
時間のかかる煮物作りは、炊飯器におまかせしてみるのもアリ！今回はたっきーママさんのおすすめレシピをご紹介します。作業がとにかく簡単で、誰が作ってもおいしく仕上がりますよ。根菜やかたまり肉の調理にも◎。ぜひ参考にしてくださいね。
2026/01/24
2026/01/24
炊飯器で鶏大根
材料を炊飯器に入れたら、スイッチひとつでできあがり！大根の隠し包丁や面取りは不要で、煮崩れなく味もしみしみです♪
とろとろ豚バラのトマト煮
豚バラ肉はとろとろ、じゃがいもはほくほく♪トマトの酸味がきいてぺろりと食べられます。ご家族にも「天才！」と好評の一品！
ほろほろ鶏肉とこんにゃくのみそ煮
しょうがやにんにくをきかせたみそ味がおいしい！七味唐辛子をふればお酒にぴったりです。加熱後時間を置くとこんにゃくにさらに味がしみ込みます。
炊飯器で豚の角煮
表面を焼いた豚バラ肉を炊飯→保温でやわらかな角煮に♪たれはさらっとしているので、煮詰めてかけると濃厚になりますよ。
牛こまどて焼き
調理が大変なすじ肉の代わりに牛こま肉を使って、お手軽＆時短！こんにゃくは小さめカットがおすすめです。
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初めて炊飯器調理をする際は、分量や加熱時間を守り吹きこぼれないか見張っておくと安心です。たっきーママさんのレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね♪
※炊飯器は調理機能が備わっている商品を使用し、説明書で問題がないことを確認した上で調理をしてください
たっきーママ（奥田和美）さん
料理研究家。2人のお子さんをもつ4人家族。「フーディストアワード」のお弁当部門において3年連続グランプリを受賞。2016年に発表された「第3回 料理レシピ本大賞 in Japan」の「料理部門」で入賞。著書『超簡単3STEPでササッと1品！ たっきーママの 作りおき神副菜』も好評発売中。
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奥田和美／たっきーママ(@kazumiokuda)
