旨味と食感がたまらない♪「長芋×ベーコン」のやみつきおかず
長芋とベーコンサラダ
(材料)
— つぶやき食太郎 | お手軽料理レシピ (@shokutarokun) November 28, 2022
長芋 300g
ベーコン 40g
マヨネーズ 大さじ3
カラシ 小さじ1
塩、コショウ 適量
パセリ 適量
※レンチンは600wで5分でーす
最初にご紹介するのは、長芋とベーコンだけで作れるおかず。レンチンしてつぶした長芋を、炒めたベーコンと合わせていただきます。じゃがいもとは違った口当たりが◎。
長芋とベーコンの黒こしょう炒め
【長芋とベーコンの黒こしょう炒め】
— ぴーきち/仕事終わりの夜ごはん (@pikichidesuyo) July 30, 2023
お酒に合いすぎるうまいやつ🔥
〈材料〉
長芋150g
ベーコン40g
塩少々
黒こしょう少々
醬油小さじ1/2
〈作り方〉
①長芋は輪切りにします。ベーコンは一口大に切ります。
②フライパンに油は引かずにベーコンを炒めます。… pic.twitter.com/pPgqX9DbHf
こちらも長芋とベーコンのみで作れるおかず!ベーコンから出てくる脂で長芋を炒めるので、間違いないおいしさ。黒こしょうのスパイシーな香りにお酒がすすみますよ♪
超絶品!長芋のジャーマンポテト
【超絶品!長芋のジャーマンポテト】
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) November 30, 2021
①長芋の皮を剥いて一口サイズにカットする
②フライパンにバターを入れて中火でベーコンを炒める
③長芋を加えて焼色がつくまで炒める
④焼肉のタレ、にんにく、黒胡椒を煮絡めてパセリを適量かけて完成! pic.twitter.com/T0cIEWLnyL
こちらも長芋とベーコンのみ!パンチのある焼肉のたれやにんにくの香りに食欲がそそられます。バターの風味も相まって、食べる手が止まらなくなりますよ♪
長いものベーコンマヨチーズ焼き
【長いものベーコンマヨチーズ焼き】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) April 30, 2022
①長芋300gの皮をむき薄切りしたら耐熱容器に移しラップして600w4分チン
②細かくしたベーコン、マヨネーズ、チーズの順番にトッピング
③トースターで1000w5分焼いて焦げ目をつければ完成 pic.twitter.com/h4U8dcQk2D
こちらはチーズと合わせたおかずです。調味料を含めてもたった4つの食材で作れるというシンプルさ!こんがり焼き目がついたチーズがたまりませんね♪
長芋のベーコン
長芋のベーコン🥓
— ゆるめし店長(元飲食店店長) (@4bzCVpo3Mf0Anjm) February 5, 2023
【使用食材】
長芋→3分の1
ベーコン→5枚
海苔→ちょい
【調味料】
オリーブ→大さじ1
バター20g
ポン酢→大さじ2
塩→小さじ半分#酒好き #晩酌メニュー #お手軽レシピ #料理 #簡単おつまみ #バター #ポン酢 #ベーコンレシピ #長芋レシピ #パタポン #ゆるめし店長 pic.twitter.com/Yj8zvkngiN
最後にご紹介するのは、海苔と合わせたおかずです。まろやかなバターとすっきりとしたポン酢が相性ぴったり。しっかりとした味付けなので、ご飯のお供にもおすすめです!
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長芋とベーコンの旨味たっぷりなおかずをご紹介しました。みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪

