【動画レシピ】豚こまで節約！簡単とろ～り♪「豚こまチーズプルコギ」

動画をチェック！「豚こまチーズプルコギ」

材料・詳細

【材料】（2人分）

豚こま切れ肉… 180g
玉ねぎ… 1/2個
人参… 1/3本
ニラ… 1/3袋
●砂糖・醤油・酒・ごま油… 各大さじ1
●コチュジャン… 小さじ2
●オイスターソース… 小さじ1
●にんにくチューブ… 2cm
ピザ用チーズ… 60g

詳しい作り方はこちら＞＞

調理のポイント

フライパンから器に滑らせるようにすると綺麗に盛り付けられますよ♪なお、お肉はお好みで牛や豚バラの薄切りにしてもOK！

こちらもおススメ！プルコギアレンジ

お野菜たっぷりあのプルコギをひき肉で♪

しゃなママさん

ひき肉に調味料を加えたら、野菜も一緒に混ぜ合わせて焼くだけ！甘さ控えめ、コチュジャン多めがポイントです♪

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新陳代謝アップの♪レタスの鶏プルコギ♡

栄養士まみさん

鶏もも肉を使ったプルコギ。シャキシャキのレタスとの組み合わせであっさり食べられます♪

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揚げ豆腐のプルコギ

きー。さん

豆腐を素揚げして肉の代わりに♪素揚げすることでソースがよく絡み、ごはんが進むおかずになります！

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簡単に作れて、野菜がたっぷり食べられるプルコギ。牛肉でなくても、豚こま切れ肉やひき肉、鶏肉などに変えればお財布にも優しく、気軽に作れます♪ぜひお試しください。


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