【動画レシピ】完熟バナナ&キャラメリゼが決め手!「キャラメルバナナパウンド」

【動画レシピ】完熟バナナ&キャラメリゼが決め手!「キャラメルバナナパウンド」
完熟バナナを4本た~っぷり使ったパウンドケーキは、まるでそのままバナナを食べているみたいに濃厚な味わいです♪生地に混ぜ込まれたバナナの甘みと、キャラメリゼしたバナナのほろ苦い香ばしさが絶妙にマッチ。生地はホットケーキミックスを使うので、簡単に失敗なく作れます!レシピブログ編集部が実際に作った動画を参考に、ぜひ作ってみてください。
フーディストノート
フーディストノート
2018/04/28
2021/10/07
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動画をチェック!「HMで簡単キャラメルバナナパウンド」

材料・詳細

【材料】(21cm×9cmのパウンド型)

バナナ… 4本(出来れば完熟)
卵… 2個
砂糖… 70g
バターかマーガリン… 70g
ホットケーキミックス… 200g
キャラメリゼ用の砂糖… 大さじ3
キャラメリゼ用の水… 大さじ1


詳しい作り方はこちら>>

調理のポイント

潰したバナナは、生地に混ぜ込む前にレンジで加熱することで、甘味がアップします♪焼きあがった後、すぐに型から外すと底のバナナが取れやすいので、少し粗熱をとってから外すようにしましょう。外したら、ぴっちりラップをして冷やして下さい。

こちらもオススメ!バナナのスイーツレシピ

材料を混ぜたら、レンジで2分加熱するだけ!マグカップで作れるので、朝食やおやつにピッタリです♪

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バナナの甘さと紅茶の香りの調和が絶妙。ふわふわしっとりの食感で後を引きます♪

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混ぜるだけの簡単生地を、スプーンで落として揚げるだけのドーナツです。まんまるのフォルムが可愛い♪

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バナナとホットケーキミックスは、どちらも家庭によくある材料ですが、組み合わせることでそのバリエーションは広がります♪どれも手軽なレシピばかりなので、ぜひ作ってみてください。


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