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定番食材で作ろう!「じゃがいも×卵」のおかずバリエ

定番食材で作ろう!「じゃがいも×卵」のおかずバリエ
ストック率の高い「じゃがいもと卵」。食材が少ない日もこのふたつは常備しているご家庭が多いのではないでしょうか。今回は、そんな定番の組み合わせで作るおかずレシピをピックアップしました。ぜひ献立の参考にしてくださいね♪
pon
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2021/03/29
2021/10/07
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じゃがいもと卵だけ♪大人のポテトサラダ

シンプルな組み合わせだけど、からしやにんにくの風味でコク旨に!水分を徹底して取り除くことで、ほっくほく食感に仕上がります♪

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じゃがいもと卵のケチャップ炒め

じゃがいもとふわふわ卵を炒め合わせた、作り置きもできるおかず。ケチャップやソースを煮立ててから絡めるのがポイントです。

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ツナマヨポテトのオープンチーズオムレツ

包む手間のないオープンオムレツは朝食にもぴったり♪ツナマヨ+じゃがいもでボリューム満点。お好みのチーズを絡めていただきます。

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じゃがいもとゆで卵の揚げボール

まん丸の揚げボールの中には、魚肉ソーセージやクリームチーズが入っています。口に入れるまでのワクワク感も楽しい一品。

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ポテ玉グラタン

ホワイトソースを作る手間なし♪生クリームをかけて焼けばしっとりと濃厚なグラタンのできあがりです。お子さんウケもバッチリ!

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定番食材のレパートリーはいくつあっても困りませんね♪副菜からメインおかず、作り置きまで活躍間違いなしですので、おうちでもぜひお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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