不足しがちな栄養がたっぷり!「レンズ豆」で作るスープ
スーパーでも見かける「レンズ豆」には、食物繊維や鉄分など、不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。今回はこのレンズ豆を手軽にいただく「スープ」の作り方をご紹介!栄養バランスを整えたいなと思っている方はぜひ取り入れてみてくださいね。
2020/11/05
2021/10/07
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レンズ豆と野菜の食べるトマトスープ
レンズ豆のジンジャースープ
レンズ豆入りカレースープ
レンズ豆とウインナーのボルシチ風
ショルバ・アッツ
レンズ豆は皮あり・皮なしで食感や色が変わるのも魅力のひとつです。乾燥よりもさらに手軽な水煮を活用するのも便利!ぜひお好みの組み合わせを楽しんでくださいね。