モロヘイヤってどう食べる？簡単「和え物」おすすめレシピ
モロヘイヤは青菜野菜の中でも特に高い栄養価を誇り、「夏野菜の王様」と呼ばれることも。粘膜を保護する成分も含まれるため、疲れた夏のお腹にも優しいんですよ。今回はモロヘイヤを手軽に食べられる「和え物」の作り方をご紹介。ふだんモロヘイヤを手に取ったことがない方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。
2020/08/17
2021/10/07
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モロヘイヤとミョウガのごま和え
モロヘイヤのみぞれ和え
モロヘイヤの梅ポンおかか和え
モロヘイヤの青じそドレッシング和え
モロヘイヤのネバネバ和え
基本はゆでて切って和えるだけと簡単なので、気軽に食べたいときにぴったりですね！モロヘイヤは喉ごしがよく、お疲れ気味でも食べやすい野菜です。見かけたらぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか♪
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