夏バテに負けない！栄養たっぷり「モロヘイヤ」のパスタ

シンプルな塩味がおいしい！定番のニンニク風味をモロヘイヤと茹でタコで。モロヘイヤにはシュウ酸が含まれているので、しっかり火を通しましょう♪

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ツナの旨みとカイエンペパーの辛みで食が進む♪ホールトマトはしっかり煮詰めて酸味を飛ばすのが、おいしさのポイントです。カイエンペパーは唐辛子で代用OK！

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なすとキノコでボリューミーに。お肉やお魚がなくても満足感のあるひと品です。モロヘイヤの粘りでクリームソースがよく絡みますよ♪

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白だしと柚子胡椒のあっさり和風味です。冷製パスタは味がぼやけがちですが、モロヘイヤなら心配ナシ！粘り気がソースと麺をまとめます。

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モロヘイヤを丸ごとソースに使います。濃厚なくるみつゆとくるみのダブル使いで香りが豊か！モロヘイヤのグリーン、生ハムのピンクのコントラストも楽しんで♪

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