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旬の桃でぜいたくに♪ピーチパイのおすすめレシピ

旬の桃でぜいたくに♪ピーチパイのおすすめレシピ
夏のおやつにとびきりジューシーな「ピーチパイ」を作ってみませんか。シロップ漬けも手軽ですが、今回は旬のフレッシュピーチを使ったレシピをご紹介します。カスタードやババロア、メルバ風などいろいろなアレンジを楽しめますよ♪おいしい桃が手に入ったらぜひチャレンジしてみてくださいね。
pon
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2020/08/06
2021/10/07
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カスタードクリームのピーチパイ

レンチンカスタードと冷凍パイシートで作れるひと口パイです。フレッシュピーチとクラッシュゼリーで涼しげ♪

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ピーチアップルカスタードパイ

マフィン型やココットでかわいいサイズのパイが焼けます!バラに見立てたピーチ&アップルと、甘さ控えめカスタードがベストマッチ♪

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ピーチババロアパイ

焼いたパイ生地に生の桃を並べ、ピーチ風味のババロアで冷やし固めます。桃が少しだけでもおいしく作れますよ!

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ピーチコブラー

コブラーはアメリカ風カントリーパイです。米粉とアーモンド粉の生地に桃をのせて焼き、ナパージュでツヤを出せばできあがり。

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ピーチメルバパイ

サクサクの焼きたてパイにバニラアイス、ジューシーな桃のコンポートをトッピングします。木苺ソースをたっぷりかけて召し上がれ。

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冷凍のパイシートを用意すれば、パイ作りはそれほど難しくありません♪フーディストさんのアイデアを参考に、おうちでも旬の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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