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食べごたえバッチリ!レンチン蒸し鶏×キャベツのおかずサラダ

食べごたえバッチリ!レンチン蒸し鶏×キャベツのおかずサラダ
日々の献立に、ひと皿でお肉も野菜も食べられるおかずサラダを作ってみませんか。今回は食べごたえのある蒸し鶏とキャベツのレシピをご紹介します。蒸し鶏は電子レンジで作るからとってもかんたんです。さっそくフーディストさんのアイデアを拝見してみましょう!
pon
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2020/02/16
2021/10/07
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キャベツと蒸し鶏の和えサラダ

めんつゆとすし酢に、ごまの風味が効いたドレッシングがさっぱり美味。おとなの方は唐辛子やラー油をプラスするのもおすすめです。

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デリ風チキンサラダ

レンジ加熱した鶏ささみと塩揉みキャベツを合わせます。マヨネーズや粒マスタード、ガラムマサラで和えればできあがり!

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蒸し鶏とキャベツのごま味噌サラダ

キャベツもレンジで蒸すので、かさが減ってたっぷり食べられます。ごまと味噌マヨネーズのドレッシングはコクがあって絶品!

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キャベツと蒸し鶏のバンバンジーサラダ

キャベツは軽く塩揉みして、歯ごたえを残します。香味野菜とラー油が効いた練りごまだれで召し上がれ。

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キャベツと蒸し鶏のタルタルサラダ

しっかりと焼き目をつけたキャベツは甘みが凝縮。柚子胡椒風味のタルタルソースに、カリっと焼いた鶏皮を添えていただきます。

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どのサラダもリーズナブルで身近な食材で作れそうですね。味のバリエーションもアイデア次第で幅広く楽しめますので、ご紹介したレシピを参考にぜひ作ってみてください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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