手軽に作れてアレンジも豊富!「ベーコン入りチャーハン」のおすすめレシピ

手軽に作れてアレンジも豊富!「ベーコン入りチャーハン」のおすすめレシピ
ひと皿で満足の「チャーハン」は、おかずが少ない日や休日ごはんにぴったりのメニュー。今回は「ベーコン」を主役にしたレシピをご紹介します。ベーコンはいろいろな食材と相性がよく、チャーシューよりも手軽に使えるところが魅力。具の組み合わせや味付けなど、バラエティに富んだアイデアをお届けします。
pon
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2020/01/31
2021/10/07
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ベーコンと卵のレタスチャーハン

ブロックベーコンが存在感バツグン。ごはんを卵かけにしてから炒めると、ムラなくパラっと仕上がります。

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かいわれ大根とベーコンのチャーハン

あまりがちなかいわれ大根で彩りをプラス。ベーコンの脂で炒めるからうまみが増します!塩胡椒が基本ですが、醤油で味付けても◎

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れんこんとベーコンの青海苔チャーハン

青海苔やだし醤油など、和の要素を合わせます。ベーコンもれんこんも薄切りだから、強火でちゃちゃっと炒めるのがポイント。

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舞茸ベーコンチャーハン

きのことベーコンの相乗効果でさらにおいしい♪にんじんやねぎを入れるので、茶色くなりすぎず彩りもキレイです。

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ベーコンのふわふわ卵スープチャーハン

ベーコンレタスのチャーハンに、ふんわり溶き卵のスープをかけるだけ♪あんかけより手軽で、ごちそう感も演出できます。

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ベーコンと卵に余りごはんがあれば、あとは冷蔵庫にあるもので手軽に作れるのが嬉しいですね!基本の中華風はもちろん、和風やバター味などアレンジも効きます。ぜひ一度お試しあれ♪

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