あと一品やお弁当におすすめ!にんじん×ごまの簡単おかず

あと一品やお弁当におすすめ!にんじん×ごまの簡単おかず
毎日の献立作りに役立つ、にんじんのおかずをご紹介します。どのレシピもごまを使っているのがポイント。ほどよいコクと香ばしさで、にんじんがよりおいしくいただけますよ♪簡単に作れるので、ふだんのおかずや、お弁当の彩りおかずにおすすめです。
pon
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2019/02/07
2021/10/07
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ごま香る♪にんじんしりしり

にんじんの甘みとごまの風味で箸がすすむ♪卵やツナを加えるアレンジもおすすめです。

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にんじんの梅みそごま和え

すりごまプラスごま油で香ばしさアップ!梅の酸味とみそのうまみがおいしく、作り置きもできるおかずです。

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にんじんの黒ごま和えサラダ

にんじんを茹でて、黒ごまと砂糖醤油で和えればできあがり!甘しょっぱいごま衣で食べやすい仕上がりです。

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にんじんとお揚げのごま炒め

にんじんはピーラーでむいて時短に♪油揚げと炒め、すりごまを絡めたら完成です。ごまとみりんのコクでごはんにぴったり!

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にんじんのツナごま和え

作り置きできるレンジおかずです。醤油とごまに、酢を少量加えるのがポイント。さっぱりと食べやすいですよ。

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どのレシピもシンプルで、ちょっとしたおかずが欲しいときに役立ちそうですね!ぜひ冬の甘いにんじんで作ってみてください。

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