実はヘルシー！台湾の野菜料理にチャレンジ♪
一般的な中華料理は脂っこくて辛いというイメージがありませんか？実は、本土の中華とは少し異なる台湾料理は薄味の料理が多くあります。辛さも控えめでとても繊細な味付けが特長です。今回は台湾料理の中から、野菜を使ったメニューをピックアップしました。日本人にも食べやすく、献立の参考になると思いますよ♪
2016/11/05
2022/09/02
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菜脯蛋 (切干大根入りオムレツ）
炒青葉（青菜の炒めもの）
番茄豆腐煲（トマトと豆腐のシチュー）
蘿蔔糕（大根餅 ）
台湾料理、いかがでしたか？イメージよりはヘルシーな料理が多いと感じていただけたと思います。お好みの野菜で作ってみてくださいね♪
