いつもと違った味わいに♪厚揚げを使って麻婆豆腐を作ってみよう！
麻婆豆腐には絹ごし！いやいや木綿でしょう！と、色々な意見があるかと思いますが、厚揚げ豆腐を使って作るのもおすすめですよ！厚揚げを使えば水切りも不要なのでお手軽♪今まで試したことがなかったという方は、ぜひレシピをチェックしてみてくださいね！
2018/12/04
2021/10/07
view
簡単！「厚揚げの麻婆豆腐」
タレが絡む♪厚揚げの麻婆豆腐風
小松菜と厚揚げのひき肉麻婆
厚揚げのカレー麻婆豆腐
卵でまろやか麻婆厚揚げ
水切りがいらない厚揚げですが、よりおいしくいただくためには「油抜き」をすることが大切です。熱湯をかけたり数分茹でたりすることで味が染みやすくなるので、ぜひ油抜きを行ってから調理するようにしてくださいね♪
