お中元にもおすすめ！センスが光る、おしゃれで上品な和スイーツ5選

和の気品あふれる味わい♪国産高級米を贅沢に使ったカステラ

銀座並木通りに店を構える高級和食店「小熊」がプロデュースする、お米を使ったカステラ。和の趣あふれる、気品漂う一品です。

原料のお米には、「小熊」でもあつかう新潟魚沼産コシヒカリの希少品種をはじめ、国産米を贅沢に使用。お米の旨味と甘みを最大限にいかした味わいです。また卵も有精卵のみを製造する国内特約養鶏場から仕入れるなど、こだわり尽くしています。そしてこちらのしお味には、長崎産の「塩の宝石」をプラス。まろやかな辛みと、ほんのり甘いかすてら生地が上品に調和します。

さらにお米のカステラらしく、金の稲穂をイメージした和テイストのボックスもポイント。落ち着いた印象を与えるので、大切な方へのお中元にもおすすめです。

実際食してみると驚くほどのしっとり感。市販のカステラのようなパサついた感じは全くなく、しっとりモチモチとした弾力が楽しめます。

喩えるなら、お米を食べているようなモチッとした食感です。それもそのはず。お米のカステラというだけあって、お米感が半端ないです。噛めば噛むほどにお米由来の甘みが口の中に広がって、幸せな気分になります。

引用元：銀座　お米のかすてら「銀座 お米のかすてら(しお)」に寄せられた、タパリンさんの口コミ

果実感たっぷり♪おしゃれでおいしい、新感覚の水ようかん

新感覚の和スイーツが人気の「菓子香房　大阪・甘泉堂」が手掛ける水ようかん。新しい和菓子の世界を感じられる、おしゃれなスイーツです。

バリエーションはトロピカルフルーツ、カシス＆オレンジ、ピーチ＆ピンクグアバ、マンゴー、マスカットの5種類。どれもカラフルで、酸味とジューシーな果実感が特徴です。また舌ざわりもよく、さっぱりとした味わい。しっかり冷やして食べると、さらにおいしくいただけます。

そして、高級感のあるきちんとした化粧箱に入っているのもポイント。さらに賞味期限も長く常温で持ち運びできるので、お中元や夏のご挨拶にぴったりです。

お気に入りはカシス＆オレンジ。カシスの味わいにオレンジの酸味があり美味しかったです。トロピカルフルーツは、4種類のフルーツを混ぜ合わせ、子供が喜ぶ味でした。

マスカットは、食べるとマスカットの風味が口いっぱいに広がり、絶妙な美味しさ。ピーチ＆ピンクヴァバ。ピンク色が可愛くピーチ風味で、もっと食べたくなる味です。マンゴーは2種類のマンゴーを使用していて濃厚なマンゴー味で美味しかった。

引用元：菓子香房 大阪・甘泉堂「果のしずく・フルーツ水ようかん 6本入り」に寄せられた、ネプチューンさんの口コミ

もちもち生地と餡のバランスが絶妙！老舗が作る生どら焼き

大阪の和菓子屋さん「福壽堂秀信」の生どら焼き。創業70年以上になる老舗店でもひときわ人気で、地元でのファンも多い商品です。

皮は、職人の手によって一枚ずつ丁寧に焼き上げられます。生地にはもち粉を入れているため、もちもちとしたしっとり食感です。そして中に包むのは、北海道十勝産の手選り小豆をじっくりと炊き上げた小倉あん。こちらもベテランの職人が、3日間かけてじっくりと炊き上げます。生地とあんのバランスがとても上品で、趣深い味わいです。

また個包装で、高級感のあるボックスに入っているのもギフト向き。きちんとした包装もされているので、目上の方へのお中元にもおすすめです。

とても品のあるパッケージで、老若男女問わず手土産に最適な印象。封をあけると、甘い香りが漂います。生地は驚くほどもちもちしていて、食べ応えがあります。子どもも喜んで食べていました。

餡は北海道十勝産の手選り小豆をじっくりと炊き上げた小倉餡ということで、甘すぎず上品で舌触りの良い餡がもっちり生地とよく合います。一般的などら焼きの形ではなく、半分につつんでいるような形なのもかわいらしいですね。

引用元：福壽堂秀信「【もちもち生どら焼き】帝塚山（5個入）」に寄せられた、＊nat＊さんの口コミ

手練りならではの繊細食感！気品あふれる極上わらび餅4種

大分県・湯布院の「飾らない自然の美しさ」を表現した「禧水（きすい）」のわらび餅。地下240メートルから湧き出る「名水ゆふの水」で練り上げた、極上の和菓子です。

味は個性豊かな4種類。シンプルながらも香り高い「きな粉味」、コク深さがやみつきになる「黒糖きな粉味」、色鮮やかで目にも美しい「抹茶きな粉」、そしてカカオの風味が凝縮された「チョコ」があります。どれも手練りならではの繊細な食感、とろける口どけが特徴。また添加物、着色料、保存料等は不使用で、素材の旨味だけを味わえるようになっています。

さらに、桐箱入りという気品あふれる包装もお中元向き。上品できちんとした印象を与えるギフトを探している方にぴったりの商品です。

わらび餅自体に甘みがあり、そのまま食べても美味しかったです。とても柔らかくとろける食感で口当たりがよかったです。4種それぞれの感想です。
・黒糖きな粉:黒糖のコクと香りが豊かで美味しかったです。
・きな粉:王道の美味しさでわらび餅自身の味を楽しめました。
・抹茶きな粉:抹茶の香りがよく色味もきれいでした。
・チョコ:和菓子のわらび餅がチョコ味で洋風に。甘さ控えめで美味しかったです。

引用元：禧水「桐箱入り 由布院わらび餅 真空パック200g×4種詰合せ（黒糖きな粉×1・きな粉×1・抹茶きな粉×1・チョコ×1）」に寄せられた、たいやきさんの口コミ

専用のグリーンティーが決め手！老舗お茶専門店の上品な抹茶あんみつ

嘉永三年（1850年）創業のお茶専門店「つぼ市製茶本舗」が手掛ける抹茶あんみつ。170年以上の歴史をもつ老舗のこだわりがぎゅっと詰まった涼菓です。

おいしさの秘密は、茶鑑定士が厳選したこだわりの抹茶で作ったグリーンティー。あんみつ専用に作られており、色合い、香り、心地よいほろ苦さすべてを堪能することができます。あんには、こちらも選りすぐりの北海道産小豆を使用。甘さは控えめで抹茶の風味を引き出しながら、あんみつ全体のバランスを上品に整えています。

そして、堺の豪商図を全面にあしらった化粧箱のデザインも華やかでとっても素敵。センスのいい和スイーツを贈りたい方に、おすすめの商品です。

グリーンティーはかなり深い緑色で、少し苦いかなと思いましたが、濃厚な抹茶の中にしっかりと甘味も感じられました。

寒天がさっぱりとしているので、グリーンティーの甘さがくどくならず、最後まで美味しく味わうことができました。優しく混ぜてみると、ほんのりと抹茶の優しく甘い香りが漂ってきて、見た目も香りも楽しめました。

引用元：つぼ市製茶本舗「利休抹茶あんみつ　6個詰合せ（化粧箱入り）」に寄せられた、Shukuさんの口コミ

きちんと感をしっかり出せる、上品で高級感のある和スイーツギフト。お中元や季節のご挨拶に、ぜひお取り寄せしてみてくださいね！