熟したアボカドの活用術!初夏にぴったりのスイーツを作ってみよう!

熟したアボカドの活用術!初夏にぴったりのスイーツを作ってみよう!
アボカドでスイーツ!?と驚く方もいるかもしれませんが、アボカドのコクはスイーツ作りでも大活躍するんです♪今回は、暑い季節にも合うひんやりスイーツにスポットを当ててレシピをご紹介するので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!
hatsuharu
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2018/06/01
2021/10/07
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アボカドのティラミス

アボカドやマスカルポーネチーズなどをペースト状にして、泡立てた生クリームと混ぜ合わせ、ビスキュイと交互に盛り付けるだけ!一見、難しそうに見えますが、意外と簡単に作れますよ♪

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お砂糖なしのアボカドレアチーズケーキ

ねっとりとしたアボカドは、チーズケーキにもマッチするんです♪砂糖なしのレシピなので、前菜感覚でもいただけますよ。

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キウイとアボカドのムースプディング

完熟したキウイとアボカド、調味料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やせば完成!乳製品を使わなくても、アボカド効果で濃厚に仕上がります♪

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アボカドのワインババロアとスイカグラニテのデザート

アボカドでババロアを作り、スイカのグラニテやあんこで彩りよく盛り付けます。涼しげな見た目なので、暑い季節にぴったりです♪

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アボカドとヨーグルトのアイスクリーム

凍らせたアボカドにレモン汁、ヨーグルトを混ぜ合わせ、アイスクリームに♪とろとろ食感がたまらない一品が完成です!

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クリーミーな舌触りのアボカドは、いろんなスイーツに活用することができます。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひスイーツ作りに挑戦してみてくださいね♪

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