お弁当にオススメ！15分以内でできる「こんにゃく炒め」

すき焼きのタレを使って作るこんにゃく炒めならとってもお手軽！辛みは豆板醤で調整しましょう。

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糸こんにゃくと千切りにしたピーマンで作るきんぴらレシピです。ピーマンが苦手という方は、縦切りにすることで苦みを抑えることができますよ♪

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一口サイズに切って湯通ししたこんにゃくを甘辛く炒め煮にします。こんにゃくの水分をしっかり飛ばしてから味付けをするのがポイントです。

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にんにくの香りが食欲をそそる一品。調味料をあらかじめ合わせておくと、あっという間に作ることができます。

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こんにゃくだけでなく、ツナやにんじん、昆布などが入った具だくさんなレシピです。ツナは油ごと入れてもOKですが、油っぽさが苦手な方は軽く油を切って使いましょう。

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