BBQにもぴったり♪旨みの詰まった「殻付きホタテ」のアレンジレシピ

BBQにもぴったり♪旨みの詰まった「殻付きホタテ」のアレンジレシピ
バーベキューやビアガーデンで美味しく海鮮をいただく季節がやってきました!そこで今回ご紹介したいのが、「殻付きホタテ」のレシピです♪シンプルにバター醤油でも美味しいですが、アレンジ次第でいろんな味わいを楽しめるのが「殻付きホタテ」の魅力です。今回ご紹介するレシピで、貝の旨みをとことん味わってくださいね!
hatsuharu
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2016/07/21
2021/10/07
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殻付きホタテの海老パン粉焼き

ホタテと干しエビの旨みが一度に楽しめるレシピがこちら!さくっとしたパン粉の食感も良いアクセントになりますよ。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/15096/blog/14073793

殻付きホタテのオーブン焼き ピリ辛サルサソース

余計な味付けはせず、シンプルにオーブンで焼いただけのホタテは、サルサソースとの相性抜群です。見た目もオシャレな一品ですね♪

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/14271/blog/11290606

殻付きホタテのネギマヨグリル

マヨネーズとねぎをたっぷり乗せて、魚焼きグリルで焼いたこちらのレシピ。食べる直前にレモンを絞ると、さっぱりといただけますよ♪

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/18563/blog/10783374

ホタテのタルタル焼き

手作りのタルタルソースを殻付きホタテにたっぷり乗せれば、食べごたえのある一品に!玉ねぎを軽く炒めることで、ソースが水っぽくなりにくくなります。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/89088/blog/14967865

殻付きホタテ焼き~卵とじ風

殻付きホタテを和風にアレンジしたいというときにオススメのレシピがこちら!ホタテの殻に溶き卵を加えながら加熱する、アイデアレシピです。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/86560/blog/13661584

殻付きホタテは内臓などの処理が必要!ウロと呼ばれる黒い部分を捨てたり貝柱と分けたりといった処理をしっかり行ってから調理をするようにしてくださいね、

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