野菜を使って栄養満点！手作りふりかけで白ごはんを楽しもう♪

塩とカブの葉だけで作る、シンプルなふりかけです。野菜の旨みをじんわり感じることができるので、しっかり噛みしめていただきましょう！

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捨ててしまいがちな人参の葉を使って、具だくさんなふりかけはいかがですか？生姜の量を調節すると、葉っぱの臭みが軽減されますよ。

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いんげんを小口切りにして、醤油や鰹節などと混ぜれば、ご飯の進む一品になります。5分以内でできるので、時間がない日の朝食のおかずとしてもオススメです！

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少し苦みのある大根葉ですが、干しエビと組み合わせると、良いダシがでて食べやすくなります。干しエビ以外にじゃこもピッタリ合います。

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セロリの独得の風味がお好きな方は、ふりかけにしていただくのもオススメです！野菜の水分をしっかり飛ばすことがポイントですよ♪

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