卵がとろ~り!幸せ朝食「クロックマダム」を作ってみよう♪
クロックムッシュと並んでメニューにのっていることが多いクロックマダム。フランスの朝食では定番中の定番メニューで、クロックムッシュとの違いは仕上げに目玉焼きがのっているかどうかなんだそう。卵がとろ~りあふれ出て、思わずテンションが上がってしまいそうなレシピの数々をご紹介します。
2018/11/04
2021/10/07
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とろとろ卵と海老グラタンのクロックマダム
フランスパンでクロックマダム
フレンチトースト風クロックマダム
マフィンでクロックマダム
残りシチューでリメイククロックマダム
ソースから手作りする本格レシピから残り物を活用するリメイクレシピまで。工程やかかる時間などは色々ですがどれも味は間違いなし!ぜひお試しくださいね。