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カンタン!オシャレに見える!“セルクル”を使ったおもてなしサラダ

カンタン!オシャレに見える!“セルクル”を使ったおもてなしサラダ
セルクルとは、主に洋菓子作りなどに使用される底のない枠だけの型のこと。今回はセルクルを使って作るサラダのレシピをご紹介。セルクルがない場合でも、野菜を型に見立てて作ることもできるのでぜひチェックしてみてくださいね。見た目もオシャレでおもてなしにもぴったりですよ♪
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fumirioko
fumirioko
2017/06/30
2025/12/09

アボカドとミックスビーンズのセルクルサラダ

ブラウンライスというサラダ用の玄米を使ったサラダ。ミックスビーンズやアボカドなどと合わせたフレンチ風の一皿です。

▼レシピをチェック!
https://ameblo.jp/suzcafe/entry-12133813237.html

マッシュポテトのセルクルサラダ

材料はじゃがいも、きゅうり、トマトなどいつもの材料。マッシュポテトの上に他の野菜を重ねたら出来上がり♪アンチョビ入りのドレッシングもおススメです。

▼レシピをチェック!
http://umameshi.blogspot.com/2015/03/03.html

タコと夏野菜のマリネ セルクル仕立て

薄く切ったズッキーニ2枚を重ねてセルクル状にし、その中に蒸しダコを使った夏野菜のマリネをイン。酸味を抑えた優しい味のマリネです。

▼レシピをチェック!
http://cafe0929.exblog.jp/22553431/

特別な材料を使わなくても、セルクルを使うだけでずいぶん見た目の印象が変わりますね!前菜にもぴったりなセルクルサラダ。ぜひお試しくださいね。

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