フーディストノートアプリ

旨味のコラボでおいしさアップ!「トマトの和風スープ」レシピ5選

旨味のコラボでおいしさアップ!「トマトの和風スープ」レシピ5選
洋風のイメージがあるトマトですが、お出汁との相性もばっちりです!今回は身近な材料で作れるトマトの和風スープをご紹介。トマトと出汁の旨味が合わさって、さっぱりながらも奥行きのあるおいしさになりますよ♪さっそくレシピをご覧ください。
pon
pon
2025/04/28
2025/04/28
view

丸ごとトマトの減塩和風スープ

濃いめのお出汁でトマトをことこと煮込み、仕上げにオリーブオイルをひと垂らし。素材の旨味を楽しむシンプルスープです。

豆腐とトマトの和風スープ

炒めた玉ねぎとトマトをお出汁で煮たら、豆腐やきのこを合わせます。温かいままでも、しっかり冷やしてもおいしい♪

トマトの和風冷製ポタージュスープ

皮ごとすりおろしたトマトにお出汁と塩昆布を混ぜ合わせます。塩と薄口醤油で味を調え、冷やして召し上がれ♪

トマトたっぷり和風スープ

具材はトマトに玉ねぎとシンプル。めんつゆを使えば手間いらずです。旨味が引き立って奥行きのある味わいに。

スパイシー和風トマトスープ

新玉ねぎを炒めたら、トマト缶やベーコンを加えて10分ほど煮るだけ!お出汁にガラムマサラの香りがアクセントです。

シンプルにトマトだけでも、冷蔵庫にある食材を合わせてアレンジしてもおいしそう!おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

お知らせ
アプリのプッシュ通知で人気フーディストさんの連載更新のお知らせが受け取れます♪
この記事のキーワード
この記事を書いた人
pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

関連記事

Campaign キャンペーン

「スープ」の人気ランキング
新着記事