ご飯によく合う♪「じゃがいものカレー炒め」簡単レシピ

カレー味のおかずはご飯にぴったり!今回はストックしてあることの多い「じゃがいも」を使ったカレー炒めをご紹介します。じゃがいもだけでも、冷蔵庫にある食材を合わせてもOK♪毎日のごはんやお弁当のおかず作りにぜひお役立てくださいね。
2025/04/28
2025/04/28
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シャキシャキ!カレー風味のじゃがいも炒め
千切りのじゃがいもをオリーブオイルで炒めます。透き通ってきたらカレー粉や塩こしょうで味付けてできあがり!
鮭とじゃがいものコク旨カレー炒め
じゃがいもを素揚げしてから炒めてコクアップ!焼肉のたれやカレー粉のパンチが効いて、冷めてもおいしいですよ。
アスパラとじゃがいものオイスターカレー炒め
ごろっとじゃがいもにひき肉がからんでおいしい♪オイスターソースにカレー粉のスパイシーさが加わりご飯がすすみます。
じゃがいもとちくわのカレー炒め
じゃがいもを揚げ焼きにしたらちくわを合わせます。味付けはマヨネーズやカレー粉など。汁気がないからお弁当にも◎です。
じゃがいもとウインナーのカレーポン酢炒め
調味料はポン酢とカレー粉のふたつだけ!具材を炒めて味付けるだけと簡単です。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ。
サブおかずからメインおかずまで活躍間違いなしな、じゃがいものカレー炒めをご紹介しました。おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
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