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ご飯によく合う♪「じゃがいものカレー炒め」簡単レシピ

ご飯によく合う♪「じゃがいものカレー炒め」簡単レシピ
カレー味のおかずはご飯にぴったり!今回はストックしてあることの多い「じゃがいも」を使ったカレー炒めをご紹介します。じゃがいもだけでも、冷蔵庫にある食材を合わせてもOK♪毎日のごはんやお弁当のおかず作りにぜひお役立てくださいね。
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2025/04/28
2025/04/28
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シャキシャキ!カレー風味のじゃがいも炒め

千切りのじゃがいもをオリーブオイルで炒めます。透き通ってきたらカレー粉や塩こしょうで味付けてできあがり!

鮭とじゃがいものコク旨カレー炒め

じゃがいもを素揚げしてから炒めてコクアップ!焼肉のたれやカレー粉のパンチが効いて、冷めてもおいしいですよ。

アスパラとじゃがいものオイスターカレー炒め

ごろっとじゃがいもにひき肉がからんでおいしい♪オイスターソースにカレー粉のスパイシーさが加わりご飯がすすみます。

じゃがいもとちくわのカレー炒め

じゃがいもを揚げ焼きにしたらちくわを合わせます。味付けはマヨネーズやカレー粉など。汁気がないからお弁当にも◎です。

じゃがいもとウインナーのカレーポン酢炒め

調味料はポン酢とカレー粉のふたつだけ!具材を炒めて味付けるだけと簡単です。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ。

サブおかずからメインおかずまで活躍間違いなしな、じゃがいものカレー炒めをご紹介しました。おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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