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決め手は「ケチャップ&豆板醤」!ごはんが進む辛ウマおかず

決め手は「ケチャップ&豆板醤」!ごはんが進む辛ウマおかず
ご家庭の定番調味料「ケチャップ」。そのままかけたり洋風の味付けに使うのも良いですが、「豆板醤」と組み合わせてピリ辛味に仕上げると目先が変わって楽しいですよ♪今回は、ケチャップベースでごはんが進む、ピリ辛メインおかずをピックアップしました!
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2020/05/10
2024/02/20
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海老チリのふわトロ卵添え

みんな大好きな海老チリに、ふわトロの卵が添えられたボリューミーな一品。ケチャップや豆板醤などのピリ辛チリソースの材料は、予め混ぜてくださいね。

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ピリ辛まぐろのチリソース炒め

ピリ辛でごま油の香りが香ばしい、まぐろのチリソース炒め!作り方は簡単、レンチンして材料を全部を混ぜ合わせるだけで完成です♪

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厚揚げと豚ひき肉のピリ辛炒め

さいの目切りした厚揚げ&豚ひきのピリ辛炒めはご飯のおかずに最高!ボリュームたっぷりコクもあって、食べやすさ抜群です!

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ピリ辛鶏胸肉炒め

ピリ辛味のとろみが鶏むね肉にしっかり絡んで、おつまみにも最高!塩胡椒、薄力粉をふったスティック状の鶏むね肉を焼いて調味料を入れたら完成です。

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ピリ辛肉巻きポテト

マッシュしたじゃがいもを豚薄切り肉で丸めれば、下ごしらえは終了!ケチャップや豆板醤などを混ぜ合わせたタレをかけて召し上がれ。

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豆板醤の量を増減させれば、辛さの調節もできますよ。どのレシピもごはんに合うこと間違いなし♪ぜひ作ってみてくださいね。

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