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レモン風味がおいしい♪「豚バラ×キャベツ」さっぱりコク旨おかず

レモン風味がおいしい♪「豚バラ×キャベツ」さっぱりコク旨おかず
豚バラ肉とキャベツはよく合う定番の組み合わせ。今回はさわやかな味わいがおいしい「レモン風味」のおかずレシピをご紹介します。豚バラのコクとレモンの酸味がマッチして、さっぱりコク旨♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
pon
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2025/03/26
2025/03/26
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キャベツと豚バラの旨だしレモン蒸し

白だしと鶏がらスープの素で味付けが簡単!材料を6分ほど蒸し煮にするだけで、あっという間にできあがります。

ねぎ塩だれで豚バラキャベツの重ね蒸し

具材を蒸している間に、混ぜるだけのねぎ塩だれを作ります。レモンや黒こしょうが効いて、ご飯もお酒もすすむ♪

豚バラキャベツの塩レモン炒め

ごま油やにんにくの香りに、レモンのさわやかな風味がマッチします。仕上げに黒こしょうを挽くとアクセントに◎。

豚バラとキャベツのレモン醤油炒め

豚バラとキャベツを炒め合わせたら、しょうゆやレモン果汁で味付けます。レモンのさっぱりとした味わいに箸がすすむ♪

豚バラとキャベツの塩だしレモン

千切りキャベツと豚バラ肉を重ねたら、調理はレンジにおまかせです。塩とだしの素のに豚バラの旨味が加わって、シンプルだけど味わい深い♪

豚バラ肉とキャベツが主役のおかずは、炒めても蒸してもおいしくレパートリーが増えそう♪おうちでもぜひ気になったレシピでお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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