今が旬！鰆（さわら）を使ったイタリアンおかず
クセのないさっぱりとした味わいの鰆（さわら）をイタリアンなおかずに大変身させませんか？オシャレな一品はパーティーなどにもおススメですよ♪
2017/02/13
2021/12/02
view
さわらのトマト煮
サワラとあさりのパスタ
サワラの大葉チーズ☆トマトソースかけ
「鰆（サワラ）」は出生魚で順に「サゴシ」「ナギ」「サワラ」と呼び名が変わります。どの名前が記載されていても同じ魚なので、パッケージにこれらの名前を見かけたら是非ここで紹介したレシピをお試しくださいね。
-
春を告げる魚、旬の鰆（さわら）を味わうレシピ
産卵期を迎える春に沿岸に押し寄せるため、名前のとおり春を告げる魚としてよく知られている“鰆”。淡泊かつ上品な旨味があり、加熱しても身が締まりすぎないので、いろいろな調理法が楽しめます。旬の味をぜ...2015/04/23フーディストノート -
春のお祝いの席にもおすすめ！旬の「鰆（さわら）」を使った簡単おかず
「魚」に「春」と書いて「さわら」。漢字のとおり春が旬の食材で、特に瀬戸内、関西地方では産卵の時期に多く取れ、また昔から冠婚葬祭に欠かせない食材として焼き物や吸い物に使われてきました。そこで今回...2016/04/02フーディストノート -
みんなの好きなおにぎりの具は？公式X「リポストキャンペーン」開催中！
「フーディストノート」公式X（旧Twitter）アカウントをフォロー＆対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。2024/04/19フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
-
嘘みたいに超シンプル！家にある調味料の黄金比で作れる「プルコギ」のレシピ
大人気の韓国料理「プルコギ」を、じつは超カンタンな本場のレシピで作ってみませんか？市販のたれに頼らなくても、だいたい家にある調味料だけで作れちゃうんです。「プルコギ」という名前の本来の意味や韓...2024/04/24韓国料理研究家 本田朋美 -
“たった10分”あれば作れるごはんなどが満載♪4月人気記事ランキング
時間がないときにパッと作れる料理は、忙しい毎日に役立つこと間違いなし♪ぜひレパートリーに加えたいものです。「フーディストノート」より、2024年4月に最も注目を集めた人気記事をランキング形式でお届け...2024/04/24フーディストノート -
さっぱり食べやすい♪井上かなえ（かな姐）さんの「カリカリじゃこきゅうり」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「カリカリじゃこきゅうり」のレシピです。作った後に時間を置かなくても、すぐに味がなじんでおいしくいただけますよ。さっぱりとして食べやすいので、これか...2024/04/24井上かなえ（かな姐） -
これなら毎日食べたい！あるもので作れるRyogoさんの「家パスタ」
人気のフーディスト、Ryogoさんの新刊『毎日食べたい家パスタ365：手軽にできるから』が発売されました。家にある食材で、その日の気分で！毎日パスタを作りたくなるような簡単アイデアが満載ですよ。2024/04/24フーディストノート -
オーブンまかせでラクラク！定番にしたい「ジューシーハンバーグ」レシピ5選
家族みんなの人気料理「ハンバーグ」。焼き加減が難しかったり、フライパンの前で見張っていないといけなかったりと、ちょっぴり面倒…とういう方は要チェック！フライパンを使わず、オーブンまかせでおいし...2024/04/24フーディストノート