野菜嫌いも克服！野菜をたっぷり使ったハンバーグレシピ

なんと輪切りにしたまん丸の長芋がゴロっと入っているハンバーグです。長芋の存在感バッチリで、ひき肉が少量で済むのが嬉しいですね♪タネにつけた青シソとポン酢のソースでサッパリとした和風の味わいが楽しめます！

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なすをたっぷりと使ったハンバーグはいかが？甘辛味とチーズの香ばしさ、バターの風味のマジックでなす嫌いのお子さまにもおススメですよ♪

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食物繊維豊富なごぼうをハンバーグに練りこんで栄養抜群！豚ひき肉400gに対し、ささがきしたごぼうを100gほど入れ、卵・パン粉・牛乳・マヨネーズ・塩コショウを混ぜて成型します。和風ソースと好相性♪

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たくさんのセロリを入れた和風ハンバーグレシピです。合いびき肉と一緒に大豆の水煮を細かくして入れているのでヘルシーな仕上がり♪焼き肉のタレを隠し味に混ぜているのでコクもありますよ。

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隠し味に味噌を使ったレンコンと玉ねぎがたっぷり入ったサクサク食感のハンバーグ！レンコンは粗みじんに刻み、食感を残してくださいね。大根おろしと一緒にシソやカイワレ、みょうがなどお好みの薬味をのせて召し上がれ♪

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