パパッと簡単♪旬の「菜の花」を使ったシンプル炒め5選

菜の花の苦味と柚子胡椒の爽やかな香りが抜群！にんにくとマヨネーズの風味が後を引くおいしさ。酒の肴にピッタリの大人味です。

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茹でた菜の花とじゃがいもをオリーブオイルで炒め、アンチョビで味付けしたサイドディッシュ。ボリュームもあって満足感◎

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ベーコンの旨味、炒めたアボカドとわさび醤油が菜の花とよく合います♪食感と風味を残すため、手早く炒めて仕上げましょう！

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春野菜の菜の花とキャベツ、豚肉をごま油で炒め、豆板醤とニンニクで味付けした中華風味。ピリ辛でごはんがよく進みます♪

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れんこんの甘みとシャキシャキ食感、菜の花のほろ苦さがベストマッチ！醤油バターは炒めず、最後にかけることで風味がUPします！

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