サラダ以外でも楽しもう!美味しく食べられるカリフラワーレシピ
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今が旬で食感も楽しいカリフラワーですが、茹でてつけ合わせにしたり、サラダにする以外になかなか使い方が思いつかない野菜です。ビタミンCも豊富なのでこの時期にたくさん摂りたいですよね。そこで今回はそんなカリフラワーを使ったアイデアレシピを集めてみました。
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2017/01/31
2021/10/07
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簡単ソースで♪鶏肉とカリフラワーのグラタン
山椒香る♪カリフラワーのカレーきんぴら
食パンがとろみに♪パンに合うカリフラワーのスープ
ほっこり美味しい♪丸ごとカリフラワーのタンドリー風
カリフラワーソースで作るヘルシーパスタ
カリフラワーの使い方は、こうやってみると幅が広いですね。もともと淡泊なお野菜なので、調味料や加工の仕方で楽しい一品に変身します。旬のカリフラワーをたくさん使ってみてくださいね。