ご飯が進むがっつりおかず！ピリ辛「麻婆」料理レシピ６選

豆板醤や甜麺醤がなくても大丈夫！コチュジャンを使って王道の麻婆豆腐が１５分以内にできあがり！

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暑い夏にぴったり、レンジのみで作れてとってもお手軽♪しっかり味が染み込んでお箸が止まらないかも！

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豆腐を厚揚げに代えたことで食べ応えUP！アレンジで春雨をプラスするのもオススメです。

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旬のトマトとおくらを使って彩りよく！おくらがとろみの役割もして◎。ご飯に良く合いますよ。

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揚げた茄子にお湯をかけることでしつこくない仕上がりに！美味しさの秘訣は、最後に加えるお酢とごま油！

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しらたきを使えばとってもヘルシー！七味でお好みの辛さにしてくださいね♪ニンニクとしょうがは練りものでOK。

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