もう市販品には戻れない♪手作りがおいしい「野菜ドレッシング」

サラダにかけるドレッシングは手作りがおいしい!一見難しそうに思えますが、じつは材料をすべてミキサーにかけるだけなど簡単に作れます。サラダにもドレッシングにも野菜が入っているので栄養もばっちり♪いろいろな種類を作っておくのもよいですね。
2025/07/02
2025/07/02
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全ての材料が同じ量で覚えやすい♪「玉ねぎドレッシング」
なんと、全ての材料が同じ量で作れてしまうドレッシングです。玉ねぎを適当な大きさに切って、油以外の全ての材料をミキサーやブレンダーで混ぜ、油はす少しずつ混ぜていきます。クリーミーなドレッシングは生野菜と相性バツグンですよ♪
レンチンですぐにできる「しそドレッシング」
青じそはみじん切りにした後にすりばちですります。調味料を加えたら600Wの電子レンジで1分加熱し、あら熱が取れたらあっという間に完成です。すり鉢が電子レンジ対応のものだとそのまま調理ができて便利ですよ。
オレンジ色で元気に♪「にんじんドレッシング」
こちらはにんじんと玉ねぎが入ったドレッシングです。水にさらすか電子レンジで加熱した玉ねぎと全ての材料をミキサーに入れて攪拌すれば完成!半端に残った野菜を活用できるのがうれしいポイントです。鮮やかなオレンジ色は見ているだけで元気になりますね。
春菊と生ハムのサラダに「りんごドレッシング」
春菊とりんごを使ったサラダには、手作りのりんごドレッシングがおすすめ♪春菊の苦味とりんごの自然な甘さがよく合います。りんごのシャリッとした食感もアクセントになりますよ。
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野菜をドレッシングにも入れることで栄養もよりしっかり摂れるのでおすすめ!ぜひ作ってみてくださいね♪