寒い日には…簡単「スープカレー」で朝ごはんのすすめ

スープを吸ったやわらかいごはんが起き抜けの体にやさしく染みわたるスープカレー。お肉を使っていないので、重すぎず朝にうれしいメニューです。

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お野菜ゴロゴロのベジタブルスープカレー。にんにく、生姜が入っているので体の芯からポカポカ温まってきます。仕上げに入れるソースと醤油がおいしさの秘密。

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ひき肉やオクラなど、火の通りやすい素材を使っているので忙しい朝にもあっという間に出来ちゃいます。具をパンに乗せたり、パンをスープにひたしたりして召し上がれ♪

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香ばしく焼いたナスと大根にベーコンの旨みが染み込んで、一口食べるたびにじんわり美味しさを感じます。辛さ控えめレシピなので、お子さまも美味しく召し上がれます♪

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牛乳をベースに作っているので、マイルド！野菜を小さめの角切りにすれば調理時間もあっという間！牛乳の代わりに豆乳を使えばよりヘルシーに♪

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簡単すぎで美味しすぎ♪の超特急スープ！具はトマトのみですが、お好みで他の野菜やウインナーなど加えても◎

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バターで玉ねぎをじっくり炒め、海老を入れた後炒めるのが美味しさを引き出すポイント。トマトの旨みと海老の旨みが合わさると風味が２倍３倍にも広がります♪

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