かけるだけ～で風邪予防？！にんにくダレのススメ

みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルにつけるだけ！
にんにくを炒め物などに使ったり、オイルをバゲットなどに塗って食べたり、使い方は無限大！

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にんにく醤油といえばこちら、勇気凜りんさんの大葉にんにく醤油！
良い香りの移ったお醤油は、ご飯に混ぜてもよし、パスタソースとして使ってもよしの万能さ。

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にんにく2片をスライスに。蜂蜜のやさしい甘さをレモンの酸味で引き締めます。
ドレッシングですが、野菜だけでなくお肉にかけても大正解♪

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アンチョビ＋塩でしっかりとした風味なので、淡泊な食材とよく合います。
にんにくはすりおろして入れるので少量でも風味が出ます。辛くなってしまうので入れすぎにはご注意！

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こちらは中華風！このタレに食べるラー油とマヨネーズをプラスすればエビマヨの味付けにピッタリ☆もちろんそのまま唐揚げにかけて食べるだけでも美味です。

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