注目のご当地グルメ♪おうちでつくる「瓦そば」風レシピ
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山口県下関市のご当地グルメ「瓦そば」をご存知ですか?その名の通りアツアツの瓦の上に焼いた蕎麦・牛肉・錦糸卵などを乗せて、いろいろな薬味とともに温かいおつゆでいただく麺料理です。今回は瓦そばをおうちで再現できちゃうレシピをご紹介します。山口県に行かずともフライパンやホットプレートで美味しい瓦そばを体験しましょう♪
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2016/09/11
2021/10/07
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うれしい一人分レシピ♪
具沢山トッピング♪
干し椎茸のうまみたっぷり♪
山口と福岡のコラボレーション
レッツ瓦そばパーティー♪
最初はどんなものか想像もつかなかった瓦そばも、レシピを見れば意外と簡単におうちでつくれますよね。ランチやホームパーティーにぜひお試しください♪