“ちょい足し”するだけで旨みアップ！「昆布茶」を使ったパスタレシピ

隠し味の昆布茶が、驚くほどうま味をアップさせ味をまとめてくれます。明太子と昆布茶の組みあわせは間違いなしです♪

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桜えびに含まれているアスタキサンチンには、強力な抗酸化作用があります。プラス梅昆布茶で風味が豊かに♪

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こんぶ茶でペペロンチーノを和風味に仕上げましょう。エビやホタテの魚介＆もやしなどの野菜も入れて具沢山なのでお腹も大満足です。

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牡蠣からでる煮汁が美味しいです♪ベースの和風スープには昆布茶とお醤油＆塩コショウだけなので失敗知らずですね。

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具は春キャベツと生姜のみですが、キャベツが甘くて生姜がピリッとよいアクセントに。昆布茶とレモンひとふりがキャベツの美味しさを引き出してくれてます。

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