黒蜜がけだけではもったいない！「くずきり」を堪能するレシピ5選

くずきりと黒蜜＆きな粉の相性は間違いなし！黒蜜は黒糖と水を煮詰めて作ります。葛粉から作る、出来立てのくずきりの味は格別なんだとか。ぜひ一度、味わってみたいものですね！

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くずきりは果物との相性も◎。今の時期なら旬の桃と合せるのがオススメ！ほんのりはちみつの香る、桃のすりおろしソースが魅力。フレッシュな桃の甘さで、ソースごと美味しくいただけそうですね！

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ラズベリーの甘酸っぱさが、くずきりとマッチして美味しそう。葛粉の塊をしばらく水に置いて溶かし、濾してから火にかけるのがポイント！丁寧に作られたくずきりは絶品です！

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くずきりを作るのに手間がかかる分、シロップは簡単に梅ジュースで。酸味のあるジュースで代用も可。くずきりに使う水は、ぜひ美味しい水を使ってみて！

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簡単にくずきりスイーツを楽しみたいなら、乾物のくずきりを使うのも手！アガペシロップ＆バルサミコ酢で作る甘酸っぱいシロップに、シナモンを加えて香り豊かに。お好みのフルーツをトッピングしたら出来上がり！

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