デザートだけじゃない!ゼリーや氷のひんやりおかず
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夏本番!暑さが堪えて、食欲も落ちていませんか?そんな時はやっぱり冷たいものが欲しくなりますね。そんな時にオススメなのが、かき氷やシャーベット、ゼリーをお料理にアレンジしたもの!夏に不足しがちな野菜もさっぱりと食べられる、ひんやりメニューをご紹介します。見た目も涼しく、オシャレなので、おもてなしにもおすすめです☆
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2015/08/15
2021/10/07
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冷製トマトとコーンのコンソメスープ
お出汁のカキ氷ぶっかけ夏野菜トマト
焼きなすと鶏ささみのトマトシャーベット添え
冷やしなめこ
夏野菜の和風ゼリーよせ
カクテル和サラダ☆枝豆のクラッシュジュレ
暑さで食欲がなくなる夏は栄養が偏りがち。野菜を使ったひんやりメニューをうまく取り入れて、元気に夏を乗り切りましょう!!