準備が楽ちん!最小限の食材で作れる「鶏ささみ」のおかず
鶏ささみとなすのやみつきマヨ焼き
ささみとナスのやみつきマヨ焼き✨
— まいのおやつ (@mainooyatsu) January 27, 2024
焼肉のタレで簡単にできて
間違いないおいしさ☺️ pic.twitter.com/krhdZwzghQ
ジュワッと食感のなすがたまらない!味付けは焼肉のたれとマヨネーズだけなのでらくらくです。ふたをせずに3~4分ささみを焼いたあと、裏返してもう3分ほど焼いてたれをからめて。やわらかく仕上がりますよ♪
鶏ささみのキムチーズ焼き
【材料】
— coco🐰 (@coco_home__) January 8, 2024
・ささみ 3本
・スライスチーズ 1〜3枚
・キムチ 30g
・ごま油 小さじ1
(・黒胡椒)
ささみの真ん中(縦長)に包丁を入れて切り開く。チーズとキムチをのせて折りたたむようにして挟む。中火で熱したフライパンにごま油を引き、両面焼いて中まで火が通ったら完成!黒胡椒お好みで。
キムチとチーズが相性ぴったりな一品。仕上げに黒こしょうをふって完成!キムチのピリッとした辛さが食欲をそそり、ご飯もお酒もすすみます。想像しただけでお腹がすいてきますね♪
鶏ささみのチーズ焼き
ダイエットしたい方へ。
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) December 10, 2023
ダイエットにおすすめな鶏のささみ。いつも茹でたり蒸したりマンネリしていませんか?チーズと塩昆布をのせれば、おつまみにもぴったりです! pic.twitter.com/7PSC7FYKUC
まろやかなチーズとしょっぱい塩昆布でクセになるおいしさ!旨味が存分に感じられる一品です。包丁もまな板も使わずに作ることができるので、洗い物もらくらく♪シンプルなのに飽きがこない味付けです。
鶏ささみ漬け焼き
【材料】
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) November 16, 2023
ささみ : 3本
マヨネーズ : 大さじ1
酒 : 大さじ1
醤油 : 小さじ2
ニンニクチューブ : 小さじ1
塩 : 少々
ブラックペッパー : 適当
薄力粉 : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ1
オリーブオイル : 大さじ2
【作り方】
① マヨネーズ : 大さじ1、酒 : 大さじ1、醤油 : 小さじ2、ニンニクチューブ :…
マヨ醤油がベースのたれに漬け込んだささみは、噛めば噛むほど旨味があふれだす!食材が鶏ささみしかないというときにもおすすめの一品です。こんがりとついた焼き目が食欲をそそりますね♪
鶏ささみののり塩ナゲット
材料(2-3人分)
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_cook) November 4, 2023
ささみ 5本(300g)
油 大さじ2
[A]
卵 1個
塩 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
薄力粉 大さじ3
青のり 小さじ1
鶏ささみが絶品ナゲットに大変身!いつもとは一味も二味も違ったナゲットが楽しめますよ。フライパンに生地を並べたら2~3分ずつ両面焼けばOK。青のりの風味でやみつき必至の一品です。
***
鶏ささみのレシピのレパートリーはいくつあってもうれしいですね!ぜひ今晩のメイン料理として作ってみてはいかがでしょうか。