南国が香る！マンゴーを使ったさっぱりコックリ料理4選
マンゴーというと濃厚な味のデザートをイメージしますが、実はお料理にもぴったりなんです！マンゴーのコクと爽やかな酸味でお料理がさらに引き立ちます。タイでは、マンゴーを料理に使うのは定番中の定番。そんな南国が香るマンゴー料理を集めてみました。
2015/07/31
2025/02/04
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マンゴーのエスニックサラダ
白身魚のマンゴーサルサソース添え
マンゴーと夏野菜のスッパ辛炒め☆
マンゴーとチーズの生ハム巻き。
いかがでしたか？そのまま食べるだけでも充分おいしいマンゴーですが、料理にアレンジすれば異国情緒漂うマンゴーならではの美味しさを演出することができ、料理の幅が広がりますよ！
