15分以内に作れるカリフラワーを堪能できるおつまみレシピ5選☆

茹でて、チーズを乗せてオーブンで焼くだけの簡単レシピです。ポイントは香辛料にあり♪花椒は中国の代表的なスパイス。辛みがあるから、お酒のおつまみにピッタリです☆

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お米の形をしたパスタ「オルゾ」を使って簡単サラダができました☆アボカドやブロッコリースプライトも入って栄養ばっちり。パルメザンチーズの風味がワインに合いそう♪

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アンチョビとにんにくの香りがお酒にぴったり！カリフラワーは茹ですぎずに、冷蔵庫で1～2時間ほど寝かすと味がなじんでGOOD♪

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カリフラワーとかぼちゃをさくっと切って、電子レンジでチン。その後、衣をつけて揚げるだけの簡単レシピ。藻塩を付けて食べると、カリフラワーとかぼちゃの甘みが際立ちます。

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ケチャップとチリペッパー、レッドペッパーをベースにした簡単チリソースを使って、さくっと鶏肉とカリフラワーを炒めれば完成！スパイスによるピリ辛さがお酒との相性ばっちり！

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