♡超簡単節約♡豆腐deヘルシーごまピカタ♡【メイン＊焼肉のたれ＊ダイエット】

こんにちは〜(*^^*)♡ 今日は金曜日！！ということで こちらからレシピをご紹介させて頂きます♫ 今週ご紹介させて頂くのは ちょっと珍しいお豆腐のピカタです♩♩ お肉やお魚で作ることが多いピカタですが お豆腐でも美味しく作れますよ(*^^*)♡ ボリュームが出るので メイン料理にもなっちゃいます(*´艸`)♫ 今回ソースは市販の焼肉のたれを使用♫ コチュジャンを加えてピリ辛に♡ 辛いのが苦手な方はコチュジャン無しでもOKです(*^^*) とってもごはんがすすみますよ♫ 是非お試し下さい(o^^o)♡ ♡超簡単節約♡ ♡豆腐deヘルシーごまピカタ♡ 【2人分】 木綿豆腐…1丁(300g) 薄力粉…適量 ●卵…1個 ●すりごま…大1 ●塩こしょう…少々 ☆焼肉のたれ…大1.5 ☆コチュジャン…小1/2 万能ねぎ(小口切り)…2本分 ごま油…大1 1.豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで3分加熱して粗熱を取る(ラップ不要)。 ●と☆はそれぞれ混ぜ合わせておく。 2.豆腐を6等分にカットして薄力粉をまぶし、1つづつ●にくぐらせ、ごま油を中火で熱したフライパンで両面こんがり焼く。 3.器に盛り付け、混ぜ合わせた☆とねぎをトッピングする。 ♦︎焦げやすいので火加減に注意して下さい♩ ♦︎●の卵液は少し余るので、焼いてる時にスプーンでかけちゃって下さい♩(写真参照) 【♡今週のスタイリング♡】 たれをかける前は黄色い料理だったのに、たれをかけたら茶色くなっちゃいました(汗) 色付きのお皿だと暗い感じになりそうだったので、真っ白なお皿をチョイス(*^^*) 白いお皿に茶色いおかず、水菜の緑にトマトの赤♡ 定番のスタイリングです(*^^*)♫