お酒が進む！「シーフードミックス」で作るおつまみアイデア5選

シーフードミックスに彩りの良いパプリカとマカロニを加えて、ガーリックオイルで炒めた一品。マカロニは炒めた後にもコシが残るよう、袋の表示時間より少し短めにゆでておくのがポイント。

市販の焼肉のたれとカレー粉で味付けした、お酒が進む炒め物。シーフードはしっかり水気を切って炒め、余分な水分が出ないよう強めの中火で短時間で仕上げてくださいね。

塩水につけて解凍したシーフードミックスをオリーブオイルやにんにく、鷹の爪などを加えて火にかけるだけ。シーフードはもちろん、オイルにバゲットを浸してもおいしい！

解凍し、さっと火を通したシーフードミックスとミニトマト、玉ねぎなどをマリネ液に浸したら完成！さっぱりとした味わいがおいしい、マリネサラダです。冷蔵庫で冷やして味をなじませるのがポイント。

シーフードミックスの他にニラやキムチを加えた具だくさんのチヂミ。もちもちの生地がたまりません！酢醤油でどうぞ♪