お酒が進む!「シーフードミックス」で作るおつまみアイデア3選

お酒が進む!「シーフードミックス」で作るおつまみアイデア3選
えびやいか、貝などの海鮮が入った冷凍の「シーフードミックス」。保存がきいて色々な調理に使えるので、常備されている方もいらっしゃるのではないでしょうか?今回はそんなシーフードミックスを使ったかんたんおつまみのご紹介です。どれもおうち飲みにピッタリのレシピですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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fumirioko
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2021/08/13
2026/06/08

シーフードミックスでアヒージョ

塩水につけて解凍したシーフードミックスをオリーブオイルやにんにく、鷹の爪などを加えて火にかけるだけ。シーフードはもちろん、オイルにバゲットを浸してもおいしい!

シーフードミックスとミニトマトのマリネサラダ

解凍し、さっと火を通したシーフードミックスとミニトマト、玉ねぎなどをマリネ液に浸したら完成!さっぱりとした味わいがおいしい、マリネサラダです。冷蔵庫で冷やして味をなじませるのがポイント。

シーフードミックスとキムチのチヂミ

シーフードミックスの他にニラやキムチを加えた具だくさんのチヂミ。もちもちの生地がたまりません!酢醤油でどうぞ♪

水分や臭みが出やすいシーフードミックス。塩水につけたり、冷蔵庫でゆっくり解凍する方法などありますが、水分をよく拭いて使うこともおいしく食べるコツです。ぜひお試しくださいね。

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