オクラ入りの具だくさんスープ！「ガンボ」を作ってみよう♪

鶏もも肉の旨みとレッドペパーの辛みを活かしたレシピ。オクラでとろみを付けるので、重すぎず軽い仕上がりです。バゲットなどパンと一緒に食べるのがおすすめ。

エビの旨みと香味野菜の風味がたまりません！レンズ豆も入って食べ応えもありますよ。カイエンペパーの辛さがアクセントになっています。

具材をカットして、レンジにお任せすればできあがり。肉類や辛み調味料を使わない、あっさり仕上げのガンボ風スープです。

水溶き小麦粉でさらにとろみを出したガンボ風煮込み。コンソメの素で味付けるので、辛さやスパイシーさが苦手な方にもおすすめです。

トマト缶と野菜の水分だけで作った、旨みが詰まった濃厚な味わい。オクラに加え、エノキでとろみを付けています。カイエンペパーとクミンパウダー入りで、スパイシーな味わいです。