厚揚げ名人！ちゃんちーさんの「お子さんもパクパク！厚揚げおかず」5選
ヘルシーでボリューム満点、お値段も手ごろな厚揚げは、淡泊な味なので和洋中どんな味付けにもぴったり♪今回は『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』のちゃんちーさんに、お子さんもお代わりするという鉄板の厚揚げおかずを教えていただきました。
2020/09/11
2022/04/27
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「調味料も少なめで、10分もあればできますよ」
「なすはあまり食べない長男からも、お代わりコールいただきました！」
「淡白な厚揚げもチーズと甘味噌ダレで、ご飯が進むガッツリ味に♪」
「肉、魚なしでもメインになるおかずです」
「豆苗に卵と厚揚げ、あとはベーコン。フライパン1つで簡単です！」
しっかりめの味付けで、お子さんにはご飯が進むおかずに、大人にはお酒が進むおつまみになる厚揚げレシピ。「厚揚げは食べ応えもあって、メインにも副菜にも、ボリュームUPにも持ってこいな万能食材。安くて栄養価も高く、年中手に入るのがいいですよね」と、ちゃんちーさん。淡泊な味わいだけに、アレンジしがいのある厚揚げ。いろいろな調味料や食材との組わせを試してみてくださいね。
ちゃんちーさんのプロフィール
