こっぷんかぁちゃんの「辛くないアジアごはん」なら、辛いのが苦手でもペロリ♪
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辛いもの大好き!アジアごはん大好き!でも、お子さんが小さかったり、ご家族が辛いものが苦手だったりすると、ふだんのごはんにはなかなか出せないですよね…。タイ料理大好きのこっぷんかぁちゃんも、じつはお子さんがあまり辛いものが得意でないとか。今回はそんなこっぷんかぁちゃんに聞いた、お子さんと一緒に楽しめる「辛くないアジアごはん」のアイデアです♪
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2018/07/09
2022/03/17
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タイ風焼き鳥を食べやすく♪
トムヤム×麺つゆのアジアンそうめん
辛みなしでもおいしい夏の味!
夏バテ予防にタンドリーチキン
辛くないマーボー豆腐♪
市販のたれに調味料などを少~し足して、食べやすいわが家の味にしてしまうこっぷんかぁちゃん。トムヤムペーストに麺つゆを入れるアイデアはお見事!これで、今年の夏は家族みんなでアジアごはんが楽しめそうですね♪
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こっぷんかぁちゃん
外食よりもおうちごはんが好き、というこっぷんかぁちゃんは、2人の娘さんのお母さん。家にあるものでつくっても、お店で食べたような気分になる――。そんなレシピが並ぶブログが人気。お仕事ではガーデンカフェでキッチンを担当。「お店でも家でも、おいしい、の一言が聞きたくて作ってます!」