噂の“ハッセルバックポテト”!アレンジレシピ4選
ハッセルバックポテトとは、じゃがいもに切り込みを入れ、オリーブオイルをかけてオーブンで焼いたスウェーデンの家庭料理です。アコーディオンのような見た目がインパクト大!お肉料理の付け合せやパーティーメニューに大活躍です♪
2015/03/18
2021/10/07
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基本のハッセルバックポテト
ガーリックハーブ風味のハッセルバックポテト
ハッセルバックポテトのアヒージョ仕立て
野菜を挟んだハッセルバックポテト
じゃがいもを下まで切ってしまわないよう、下に割り箸を置いたり工夫するとよいですよ♪新じゃがが出回るこれからの季節に、ぜひ皮つきで作ってみてください。