一人暮らしをはじめる人必見！これだけは揃えておきたい調理器具10点

一人暮らしをはじめる人必見！これだけは揃えておきたい調理器具10点

春といえば引っ越しや新生活がはじまる時期。これから一人暮らしや自炊を始める人に、これさえあればすぐ料理がはじめられる！基本的な調理器具10点をご紹介します♪

フーディストノート

2015/02/10

2015/02/10

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包丁

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最初に買うなら、刃渡りが15～20cmくらいのものが使いやすくておすすめ。また、使っていると切れ味が悪くなってくるので、シャープナーも一緒に揃えておくとなおよし。

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『Zwilling Sense 三徳包丁 18cm』
ZWILLING J.A.HENCKELS

まな板

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シンプルな木製のものから、カラフルなプラスチック製やガラス製のものがあります。プラスチックのものが衛生的で、カラフルなものも多くておすすめです♪

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『曲がるまな板 Chop 2 Pot』
Joseph Joseph

フライパン

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ひとり用なら、直径20～25cmくらいがちょうどよい大きさ。また、使いやすく手入れもしやすいので、テフロン加工のものを選びましょう。

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『「デュラベース」ストロベリー 21cm』
T-fal

鍋

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鍋は蓋つきで、直径18～24cmくらいまでのものがおすすめ。取っ手を外して収納できるものや、フライパンとのセットもあるので、チェックしてみるとよいですよ♪

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『内面3層ブルーダイヤモンドコートおまかせパン24cm』
パール金属

ボウル

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食器でも代用できないことはないですが、ひとつ持っていると便利。欲を言えば、大中小の3種類持っていると、料理に困りません。

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『ボウル1.6L』
Pyrex

ザル

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野菜や麺類などの水切りに必須。シリコンの折り畳みできるものが、場所をとらず便利です。

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『折りたたみ式ザル』
Lekue

おたま

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汁物をすくうのに使用します。金属製とナイロン製、フッ素樹脂加工されているものなどがあります。

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『きれいにすくえる計量お玉』
マーナ

菜箸

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普通の箸でも代用できますが、熱いものを混ぜたりするのに、調理用の長めの菜箸を揃えておくと便利です。

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『すべらずつかめるシリコーン菜ばし』
マーナ

しゃもじ

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ご飯をよそうのに必須。こびりつきにくいプラスチック製のものがおすすめ。最近は、立てて置けるものもあるので要チェックです♪

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『スイングしゃもじピンク』
和平フレイズ

ピーラー

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野菜の皮むきやじゃがいもの芽とりに使います。切れ味が悪くなってきたら、刃を取り替えて。

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『T型ピーラー』
貝印

全て100円ショップでも揃いますが、評判のブランドや使いやすく進化したグッズもありますので、色々比較して使いやすいものを選んでくださいね！

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