芸能界でも密かなブーム？！今、”ぬか漬け”が熱い！
日本の伝統食として古くから受け継がれてきたぬか漬けですが、近年では発酵食品がブームとなり、石原さとみさんを始め、芸能界でも注目が集まっているようです。そこで今回は、様々な楽しみ方ができるぬか漬けのレシピをご紹介します！
2014/12/05
2021/09/28
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まずはぬか床づくりに挑戦！
ぬか漬けの定番といえばコレ！
下茹がポイント！
半日漬ければ完成♪
お魚もポリ袋で簡単に漬けられます♪
意外な組み合わせがベストマッチ！
一言でぬか漬けと言っても、漬ける野菜や時間など、お好みで多種多様な楽しみ方が可能です。ぜひ、あなたのお好みの味を見つけてくださいね。
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