迷ったらこれ！定番からアレンジまで「サンドイッチおすすめ具材」5選
こんにちは！フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。
サンドイッチの種類が豊富だとどれから食べようかな？っていうワクワク感もあり、見た目も華やか！
朝食やお弁当にはもちろん、温かくなる季節はピクニックに持っていくのもおすすめです♪
今回は、ハムチーズなど人気の定番具材からひき肉を使ったボリューム満点の具材まで、5種類をご紹介します。
【1】ハムチーズ
ハム、チーズ、レタスの順に重ねるだけ。ミルフィーユ状になり見た目もかわいいですよ。分厚く仕上げたい場合は、繰り返して重ねてください。
【2】卵サラダ
みじん切りにしたゆで卵、塩こしょう、マヨネーズを混ぜて食パンにはさみます。
フードプロセッサーをお持ちの方は適当な大きさにゆでたまごをカットして入れて回すと、ふわふわなたまごのみじん切りになるので、ぜひお試しくださいね。
【3】ツナサラダ
ツナ、玉ねぎ、ピーマン、塩こしょう、マヨネーズを混ぜて食パンにはさみます。ピーマンが苦手な方は、きゅうりやゆでたブロッコリーでもよいですね。
【4】ポテトサラダ
じゃがいも、きゅうり、ハム、塩こしょう、マヨネーズを使ってポテトサラダを作り、食パンにたっぷりとのせます。食べ応えばっちりです。
【5】スパイス香るミンチアシェ
食パンにレタスを敷いたら、合いびき肉や玉ねぎなどを炒めたミンチアシェをのせて、レタスでサンド。ミンチアシェは、こねないハンバーグ、ソースをかける必要がないポロポロのハンバーグといった感じです。作り置きしておくといろいろ便利に使えます。チャーハン、オムライス、オムレツ、キーマカレーなどなど。
ミンチアシェの作り方
材料
合いびき肉、玉ねぎ、パプリカ、卵、パン粉、ソース、ケチャップ、塩こしょう、ナツメグ
作り方
すべての材料をフライパンに入れてそぼろ状に炒め、水溶き片栗粉（分量外）でトロミをつけます。
※ パン粉もそのまま、卵は溶いただけ、ソースもケチャップも全部フライパンに入れます
5種類のサンドイッチを全部積み上げてみました！サンドイッチタワー！
みんなでワイワイ、てっぺんからカットしても楽しいかも♪
私は無難に2組ずつカットしました…。
ぜひ作って食べてみてくださいね♪
2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。
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ゆみちー(@kobo0212)
