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ワインのお供に!「マルゲリータ風おつまみ」がおしゃれです♪

ワインのお供に!「マルゲリータ風おつまみ」がおしゃれです♪
トマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルの葉をのせて焼いたマルゲリータは、シンプルな味わいでおいしいですよね。今回はマルゲリータ味のおつまみレシピをピックアップしました。見栄えよく仕上がるのでおすすめです。かんたんに作れるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
Kayoko*
Kayoko*
2021/02/20
2021/10/07
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マルゲリータ風ひとくちパイ

冷凍パイシートに、トマトソースとモッツァレラチーズをのせて焼いたマルゲリータ風のひとくちパイ。仕上げにバジルの葉をのせたら完成です。

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マルゲリータ風チキンカツ

鶏むね肉で作るひとくちサイズのチキンカツに、ミニトマトとバジルをトッピング。食べるときにチーズと豆乳で作る即席ソースをかければ、マルゲリータ風の味わいです。

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ちくわマルゲリータ

ちくわにミニトマトやウインナー、チーズをのせて焼いたアレンジレシピ。タバスコ入りのケチャップソースを塗ったスパイシー味で、お酒がすすみます。

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マルゲリータ風カプレーゼ

はちみつレモンに漬けたトマトとモッツァレラチーズ、トーストで作るカプレーゼ。レシピではわさび菜をトッピングしていますが、バジルでもOKですよ。

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マルゲリータ風オープンオムレツ

ピザ生地を卵に替えて作るマルゲリータ風のオープンオムレツです。卵液にクリームチーズと粉チーズの2種類をたっぷり入れるので味わい深い♪とろとろ食感がたまりませんよ。

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マルゲリータピザを作るのは時間がかかるものの、マルゲリータ味のおつまみならかんたんです。チーズやトマトはワインに合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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